德国默克HY-LiTE取样笔是默克公司推出的一款用于卫生监测系统的取样工具，以下是关于其的详细介绍：
一、工作原理
HY-LiTE取样笔是基于生物发光反应原理设计的。当样品与笔内的酶试剂混合时，如果存在ATP（三磷酸腺苷），ATP会与酶反应并发光。这种光的强度与ATP的含量成正比，因此可以通过测量光的强度来判断样品中微生物和其他生物残余的多少，从而评估卫生状况。
二、产品特点
高效便捷：HY-LiTE取样笔可以快速完成取样和检测过程，节省时间，提高工作效率。
准确可靠：通过检测ATP，可以准确判断样品中的微生物污染程度，提供可靠的卫生监测数据。
操作简便：取样笔设计简洁，操作方便，无需复杂的技术培训即可上手使用。
便携易用：取样笔体积小巧，便于携带，适合在各种环境中进行取样和检测。
三、应用场景
HY-LiTE取样笔广泛应用于食品饮料生产过程的关键控制点监控、医疗卫生机构即时采样监测以及油类微生物状况的检测等领域。它可以用于检测设备缝隙、表面和洗涤废水中的微生物与食物残余，以及经过消毒但可能因消毒不彻底而导致微生物污染的设备表面。
四、使用步骤
1.从被测试区域采集样品。
2.将样品与酶试剂在HY-LiTE取样笔中混合。
3.将取样笔插入HY-LiTE2荧光检测仪中，测定发光强度。
4.根据发光强度判断样品中的微生物污染程度。
五、注意事项
在使用HY-LiTE取样笔前，请确保已仔细阅读并理解使用说明书。
取样过程中应避免污染样品，确保取样的准确性和可靠性。
检测完成后，请及时清理取样笔和检测仪，以保持其清洁和卫生。
综上所述，德国默克HY-LiTE取样笔是一款高效、准确、便携且易用的卫生监测取样工具，适用于多个领域的卫生监测工作。
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