指标生物可揭示腐败微生物、病原体的存在,通过质量指标生物可验证产品的整体卫生水平。
非传统的培养基快速检测法
非传统的培养基快速检测法是快速检测指标生物的有效方法。
默克的MC-MediaPad®养基片设计用于食品饮料生产中的指标生物检测和卫生监测。该培养基片涂有特异性检测所需的生长培养基和显色底物,可更快地获取试验结果并改善结果解读。该便捷方法符合国际食品饮料标准(AOAC-PTM,AOAC-OAM&MicroVal,ISO16140)。MC-MediaPad®培养基片可改进您的工作流程,并减少储存、培养和废物容量需求。
对于复杂基质,尤其是对于其他快速检测法具有挑战性的食品和环境基质,SimPlate®检测法依然可提供简单的检测和快速易读的结果。SimPlate®检测已经过国际标准验证(AOAC/MicroVal)。